| Item | ¿Lo incluye? |
|---|---|
| Insumos especializados, que no generan ninguna reacción alérgica | ✅ |
| Tecnología de vapor y microaspersión | ✅ |
| Personal experto | ✅ |
| Certificado de desinfección | ✅ |
| De 4 a 6 horas de servicio (Según el area) | ✅ |
| Los residuos generados serán dispuestos en bolsas | ✅ |
| Limpieza externa de mostradores y vitrinas | ✅ |
| En locales que tienen mesas y sillas, estas se limpian quitando solo las manchas que se puedan retirar con lo dispuesto para el servicio | ✅ |
| Limpieza y desinfección de baño si lo tiene | ✅ |
| Limpieza y desinfección de cocineta, si la tiene, excepto si es un local que prepara alimentos | ✅ |
| Limpieza de la parte interna de los hornos y cafeteras | ❌ |
| Quitar manchas de pisos que requieran otra clase de tratamiento, insumos o tecnología | ❌ |
| Limpieza de vidrios exteriores o interiores mayores a 1.5 metros | ❌ |
